Dix principales raisons d’arrêter de suivre un régime

Depuis 25 ans, la science dit « les régimes, ça ne marche pas ». Petit à petit, le refrain s’est fait plus fort. Même le PDG de WeightWatchers admet : « Nous nous sommes trompés » (ironiquement, cela explique pourquoi WW se lance sur le marché des médicaments amaigrissants ! Je me demande s’ils se sont encore trompés…) Lisez la suite pour nos 10 principales raisons d’arrêter de suivre un régime. (Ce sont aussi 10 bonnes raisons d’arrêter de recommander des régimes aux gens !)

1. Les régimes ne produisent pas de résultats durables.

Une revue des études sur l’alimentation a estimé qu’au mieux, seulement 20 % des participants maintiennent une perte de poids après un an, et le pourcentage de ceux qui maintiennent une perte de poids diminue encore au cours du suivi de deux ans. Les auteurs suggèrent que ces statistiques seraient encore pires si les résultats des participants ayant abandonné les programmes et de ceux ayant diagnostiqué des comorbidités telles que des troubles de l’humeur ou une hyperphagie boulimique avaient été inclus.[1]

Pour les raisons que vous découvrirez ci-dessous, il s’avère que la plupart des programmes de perte de poids ont des résultats tout aussi médiocres à long terme, y compris les médicaments amaigrissants.[2]

2. Vous pouvez gagner plus que ce que vous avez perdu.

Il existe des preuves significatives que l’approche restrictive et axée sur le poids est inefficace pour produire des changements durables en matière de poids ou de santé.

Dans une revue de 31 études à long terme sur les régimes amaigrissants, intitulée Medicare’s Search for Effective Obesity Treatments: Diets Are Not the Answer, les auteurs concluent : « il y a peu de soutien à l’idée selon laquelle les régimes conduisent à une perte de poids durable ou à des bienfaits pour la santé ». Ils ont constaté que la majorité des individus sont incapables de maintenir leur perte de poids sur le long terme et qu’un tiers à deux tiers des personnes au régime reprennent plus de poids qu’elles n’en ont perdu.[3]

3. Les régimes diminuent votre métabolisme et augmentent la faim.

Votre corps a évolué pour s’adapter et survivre lorsque la nourriture était rare. Votre corps ne sait pas que vous faites cela exprès !

Il existe des réponses métaboliques, comportementales, neuroendocriniennes et autonomes coordonnées conçues pour maintenir les réserves de graisse corporelle à un niveau idéal établi par votre système nerveux central. C’est ce qu’on appelle la « thermogenèse adaptative » et entraîne une reprise de poids chez ceux qui tentent de maintenir un poids corporel réduit.[4]

Cette adaptation métabolique à la perte de poids est associée à une sensation de faim accrue.[5] (Vous voyez ! Ce n’était pas votre imagination ou votre manque de volonté !)

4. Les adaptations métaboliques persistent dans le temps.

Une étude menée auprès des candidats au concours The Biggest Loser fournit des preuves importantes sur l’une des nombreuses raisons pour lesquelles les régimes échouent.

Le taux métabolique au repos des participants a diminué en moyenne de 610 kcal/jour à la fin de la compétition. Six ans plus tard, leur taux métabolique au repos était en moyenne inférieur de 704 kcal/jour à la valeur de base – même si 13 des 14 participants à l’étude avaient repris la majorité du poids qu’ils avaient perdu. C’est 500 calories de moins que ce à quoi on pourrait s’attendre compte tenu de leur poids ![6]

De plus, un an après la perte de poids initiale, les niveaux des médiateurs circulants de l’appétit qui favorisent la reprise de poids après une perte de poids induite par le régime ne reviennent pas aux niveaux enregistrés avant la perte de poids.[7]

En d’autres termes, il faut moins de nourriture pour maintenir votre taille corporelle précédente ET votre appétit est augmenté. Pas étonnant que ce soit si dur !

5. Les régimes nécessitent une quantité de temps et d’énergie insoutenable.

Les comportements alimentaires restrictifs nécessitent une quantité de temps, d’énergie et de volonté importante et, pour la plupart des gens, insoutenable – déjà rare pour la plupart des gens.

Certaines personnes parviennent à respecter les règles mais développent ainsi un cycle alimentaire restrictif. (Faites l’évaluation du cycle alimentaire ici.) Ils doivent devenir des experts dans l’art d’ignorer la faim et/ou de se priver des aliments qu’ils aiment afin de garder le contrôle. C’est un prix important à payer puisqu’il faut beaucoup d’énergie pour ne manger que des aliments dits « bons » et éviter les « mauvais ».

Dans le cycle alimentaire restrictif, manger conduit à des conflits et à la culpabilité, plutôt qu’au plaisir et à la satisfaction qui sont essentiels pour des changements durables dans l’alimentation. Sans oublier que le plaisir et la satisfaction sont des résultats légitimes et sains de l’alimentation !

6. Les régimes produisent des conséquences psychologiques contre-productives.

Des études ont montré que la restriction alimentaire entraîne en fait des conséquences psychologiques contre-productives telles qu’une préoccupation pour la nourriture et l’alimentation (récemment surnommée « bruit de nourriture »), une distraction, une réactivité émotionnelle accrue, une dysphorie, une alimentation accrue en l’absence de faim et une frénésie alimentaire.[8]

En outre, il est prouvé que même les enfants et les adolescents développent des comportements alimentaires désordonnés à un rythme alarmant.[9]

7. Les régimes sont une approche de l’extérieur vers l’intérieur.

Les régimes alimentaires sont basés sur les dernières règles des autorités externes concernant le moment, le quoi et la quantité manger. Par exemple, de nombreux régimes prescrivent une quantité autorisée de nourriture par jour, obligeant la personne au régime à ignorer la faim pour s’y conformer. Les régimes peuvent prescrire de manger à des heures de repas prédéterminées, obligeant parfois la personne au régime à manger même lorsqu’elle n’a pas faim.

Cela apprend aux personnes au régime à ignorer leur propre autorité interne et les déconnecte davantage des signaux innés de faim et de satiété de leur propre corps, les éloignant ainsi de leur capacité à savoir ce dont leur corps a besoin.

Des changements durables se produisent lorsqu’il y a des changements dans votre façon de penser, de ressentir et de réagir.

8. Les régimes augmentent les fringales, la culpabilité et le fait de manger.

La plupart des régimes sont basés sur la limitation de divers aliments d’une manière ou d’une autre. Lorsque certains aliments sont interdits, leur valeur intrinsèque augmente, comme s’ils étaient sur un piédestal, hors de portée. Lorsque ces aliments désirables sont restreints, les sentiments de privation augmentent, conduisant potentiellement à des fringales plus fortes (« bruit alimentaire »).

Quand on cède finalement à ces puissantes envies, on se sent coupable et hors de contrôle. Ils peuvent abandonner le régime et même se gaver des aliments qui leur manquent. Cette lutte constante conduit à un cycle sans fin manger-repentir-répéter et à une relation douloureuse d’amour-haine avec la nourriture.

Bien sûr, la plupart des personnes au régime se blâment lorsque le régime échoue, alors qu’en réalité, le régime leur a fait défaut.

9. Les régimes passent à côté de l’essentiel.

Les régimes ne s’attaquent pas aux raisons sous-jacentes pour lesquelles les gens ont des difficultés à manger.

Bien que remplacer les chips par des branches de céleri puisse temporairement diminuer les calories, si les chips ont été mangées par ennui, les branches de céleri ne suffiront pas non plus. Par conséquent, une fois le régime terminé, les déclencheurs sous-jacents de l’alimentation n’ont pas changé et les habitudes alimentaires précédentes reprennent.[9]

Même les personnes qui ont subi une chirurgie bariatrique (chirurgie bariatrique ou WLS) continuent souvent à avoir des difficultés à manger après la période de lune de miel lorsqu’elles ne s’attaquent pas à leurs déclencheurs de nourriture.

10. L’accent mis sur le poids et la perte de poids perpétue la stigmatisation liée au poids.

Suivre un régime en réponse à la pression sociétale pour atteindre une forme ou une taille corporelle idéalisée et la valorisation de l’idéal de minceur perpétue la stigmatisation liée au poids – des croyances et des attitudes négatives envers les personnes qui n’atteignent pas un poids, une taille ou une forme « acceptables ».

La stigmatisation liée au poids est associée à une diminution de la santé et du bien-être de multiples façons, notamment une augmentation de la consommation calorique, une diminution de l’exercice, des comportements alimentaires excessifs, une faible estime de soi, la dépression et une diminution de l’auto-évaluation de l’état de santé.[10, 11]

Que faire à la place ?

La recherche a montré que l’acceptation de la taille et l’utilisation d’une approche non diététique produisent des améliorations durables de la tension artérielle, du taux de cholestérol, de l’activité physique, de l’estime de soi et de la dépression par rapport à un régime. Il y a un mouvement transdisciplinaire croissant qui s’éloigne des programmes restrictifs et axés sur le poids vers une approche sans régime, neutre en termes de poids et basée sur la pleine conscience pour un bien-être optimal.

28xPLAN ANTI-RÉGIME

Les programmes d’alimentation consciente sont une approche douce et globale qui guide les individus à accroître leur conscience de leurs motivations en matière d’alimentation, à se mettre à l’écoute de leur sagesse corporelle et à mettre en pratique leurs compétences de pleine conscience.