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Sérotonine : le stimulant naturel de l’humeur

La sérotonine peut conjurer la dépression et procurer un sentiment d’euphorie.

Introduction à la sérotonine.

Lorsque vous vous sentez heureux et que tout semble bien dans le monde, vous ressentez les effets de la sérotonine. Cette hormone est responsable de l’amélioration de l’humeur, ainsi que de nombreuses autres fonctions.

La sérotonine: où est-elle produite?

Une zone située au centre du tronc cérébral produit de la sérotonine, qui agit ensuite sur de nombreuses parties différentes du cerveau pour affecter diverses fonctions et comportements, notamment :

  • la mémoire
  • la peur
  • la réponse au stress
  • la dépendance
  • la sexualité
  • le sommeil
  • la respiration
  • la température corporelle

Comment augmenter la sérotonine

De faibles niveaux de sérotonine sont liés à la dépression. Les antidépresseurs les plus couramment utilisés, les inhibiteurs sélectifs du recaptage de la sérotonine (ISRS) et les inhibiteurs du recaptage de la sérotonine et de la noradrénaline (IRSN), agissent en augmentant les niveaux de sérotonine dans le cerveau.

Il est également possible d’augmenter les niveaux de sérotonine sans prendre de médicaments. Une façon naturelle d’augmenter la sérotonine est de s’entraîner. Lorsque vous pédalez sur votre vélo ou soulevez des poids, votre corps libère davantage de tryptophane, l’acide aminé que votre cerveau utilise pour fabriquer de la sérotonine. Cette augmentation de la sérotonine (ainsi que d’autres endorphines et autres neurotransmetteurs) est la raison pour laquelle de nombreuses personnes ressentent ce sentiment d’euphorie connu sous le nom de « high du coureur » après un entraînement intense.

Obtenir plus de sérotonine par le style de vie

L’exposition au soleil ou à la lumière vive destinée à le reproduire est un autre moyen d’augmenter naturellement les niveaux de sérotonine. La luminothérapie est l’un des principaux traitements du trouble affectif saisonnier (TAS), le blues hivernal qui peut être déclenché par une baisse des taux de sérotonine.

Obtenir un supplément de sérotonine à partir des aliments est un peu plus délicat. Les aliments riches en protéines, comme la dinde, sont riches en tryptophane, mais notre corps ne le convertit pas très efficacement en sérotonine. Et lorsque vous mangez de la dinde avec d’autres aliments riches en protéines, les protéines se décomposent en acides aminés, qui entrent en compétition avec le tryptophane pour traverser votre barrière hémato-encéphalique (la frontière qui empêche les substances potentiellement nocives d’atteindre votre cerveau). En conséquence, moins de tryptophane pénètre.

Une façon d’introduire éventuellement plus de tryptophane dans votre cerveau est de l’obtenir à partir de sources de glucides complexes, telles que les légumes, les fruits, les légumineuses et les grains entiers. Lorsque vous consommez ces glucides, votre corps produit de l’insuline, ce qui aide vos muscles à absorber plus d’acides aminés, donnant ainsi au tryptophane une meilleure chance d’atteindre votre cerveau.

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