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Jeûne dopaminergique : un malentendu scientifique engendre une mode inadaptée

Jeûne dopaminergique : un malentendu scientifique engendre une mode inadaptée

Le jeûne dopaminergique, créé par le psychiatre californien Dr Cameron Sepah, a très peu à voir avec le jeûne ou la dopamine. Comme Sepah l’a déclaré au New York Times : « La dopamine n’est qu’un mécanisme qui explique comment les dépendances peuvent se renforcer, et cela donne un titre accrocheur. Le titre ne doit pas être pris au pied de la lettre. Malheureusement, avec un nom aussi accrocheur, qui pourrait résister ? C’est là que commencent les idées fausses.